Thursday, July 25, 2013

清蒸七星斑

2013年7月2日

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之前darling到沙巴出差,经同事介绍,就购买了当地还蛮有名的七星斑回来。第一次购买的他,竟然眼也不眨的买了一大一小回家,而且还蛮有分量的说。

这一大一小的竟然足够让分一些在家婆家,妈妈家还有我们家。所以分量很足对罢~

这个鱼本身就很清甜,肉质口感也根据鱼的身形而有所不同。大只的肉质比较鲜嫩、小只的则比较Q弹。我选择了比较简单的烹调方式,就是清蒸。放入小番茄、红萝卜丝、姜丝还有香菜。吃起来还蛮过瘾的~

Sunday, July 14, 2013

中式天使发

2013年6月27日

天使发?? 哈哈哈原来就是angle hair 了。。。

第一次购买angle hair。之前都是买三种颜色twister shape的意大利粉。这里购买了angle hair,想了好多种煮法,决定尝试中式炒法。毕竟这样的话darling比较能接受。

看了看冰箱,拿出了之前家婆来时在家里吃火锅(哈哈哈~ 我家还真爱吃火锅呢!)的香肠还有蟹柳。再来就是蔬菜了。我个人比较喜欢一道菜或是一餐里最好能够吃到五中不同色彩的食材。于是,就准备了红萝卜丝、包菜丝、黑木耳

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汆汤好angle hair 后,在逐步把材料依序放入。最后就是我和darling都爱的小辣椒。

还好出来的卖相还不错,darling也很赏脸吃了不少。

Monday, July 1, 2013

美式Anmour

2013 年6月30 日
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上个星期五刚刚开幕的Anmour 美式西餐厅。如果没有弄错的话,应该是第二分行。另一家则是在Sutera一代。听同事介绍似乎是很不错的一家店。回家后就和darling提起啦~~ 没想到星期天下午darling就带我来试吃了。呵呵~

Tuesday, June 18, 2013

棉婚:结婚二周年

2013年6月12日

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咿~ 怎么会有花的?呵呵呵~ 原来是你要给老婆的惊喜~

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在结婚纪念日前,darling外出公干了整一个星期。好在赶在我们棉婚纪念日前夕回来。吃了晚餐后,darling带了我外出喝茶。回家前,darling突然拿出了一束花。这可是第一次他亲自送我的花。老实说,还蛮惊喜地。。。

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可爱的darling还一直要我替奇奇还有大米拍照。呵呵呵~~

棉婚的日子,是我们正式拥有自己屋子的纪念日。绵婚是温柔纯洁、自然无添加,虽容易磨损褪色,却无比舒适贴心。虽然真正两个人相处的日子只有这么一年,当中虽然也有些小吵嘴,但我相信我们一定会紧紧牵着彼此的手~

Sunday, June 9, 2013

夏一杯 SummerTea

2013年5月19日
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步步美女的新店夏一杯-One Summer Tea开张,当然要去支持支持。
点了我最爱的Lemon G-绿茶,很喜欢那种酸酸的味道,喝起来感觉上很清爽。darling则选择了honey lemon。
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这里的还有JB很有名的Sugar N Flour Crepe cake. 呵呵呵,不需要再到Sutera那里才能吃得到。
因为没有带LX3出门,没有拍下店面的装潢。不过个人还蛮喜欢的,因为夏一杯的装潢给人一种很relax的感觉。有机会记得要去支持支持哦!

夏一杯 One Summer Tea
  • 17,Jalan Gaya 1,Taman Gaya
  • 81800 Johor Bahru, Malaysia
  • Business Hour: 10.30am - 12.30 am (Mon - Sun)


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Monday, June 3, 2013

心血来潮之布朗尼

2013年6月3日

自从有了自己的屋子后,我心里就一直希望有机会能够有自己理想的厨房。偶尔玩一玩烘焙游戏,这种感觉应该不赖~ 上两个月darling买了烘炉给我,让我一了心愿,只可惜最近家里发生了一些事,自然也就没有心情玩烘焙咯~

今天,放工后,感觉上应该还有空档让我试一试新买的烘炉。找出了之前在阿米家看到的布朗尼小蛋糕食谱。 决定来试一试了。

食谱看起来不会太难。唯一我不小心把一个步骤混淆了。还好,最后还是成功了。

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Monday, May 27, 2013

小小Desaru Trip

2013年5月27日

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期待已久的假期终于来临了。但是这个假期好短哦~ 可能是因为整个假期都排得满满的关系。

上个星期爸妈还有妹妹一家人过来新山玩玩。这个星期轮到了家公家婆到来。我们大家好久都没有一起出游了。大哥就建议到desaru去玩玩。不过因为带着小孩,我们只在desaru 逗留大约两小时。一大早就开车过去,抵达时大概9点了。顶着热情的太阳,我们在desaru沙滩玩了大约一个多小时。好久没有和小朋友出门了,他们的精力永远是那么的旺盛! 不过感觉上玩的不是那么的尽兴。

回程时,还和darling提起,下次要去desaru,我们还是在resort过夜,这样应该会比较好玩吧~~ 呵呵呵~开始期待下一个旅程。

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