Friday, August 12, 2016

【烘培】蓝莓芝士塔

每次看到各种tart的post,总想要试一试。人算不如天算,本来这个长假里尝试各种tart的,结果,单单生病就病了两个星期。趁假期的最后一天,终于试了这个比较简单的蓝莓芝士塔。
记录下这个的做法,下次要尝试其他的了。。。 
















这次参考了fannie lee 的做法
塔皮
材料:
  • 面粉 - 210g
  • 牛油 - 100g
  • 糖分 - 50g (这个我想下次应该要在减一些些分量,个人觉得有点甜)
  • 鸡蛋 - 半粒
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