Thursday, December 27, 2012

2012 自制圣诞餐

2012年12月24日

趁着假期中,决定自己准备圣诞餐,给darling一个小小惊喜。这可是我第一次准备西式餐点,也是我们新家迎来的第一个西式节日。Smile with tongue out

因为临时决定的,就先到Jusco碰碰运气想说能不能买到火鸡肉。结果是没有咯~~没关系,就用鸡腿代替罢~

买了两个全鸡腿,再来一个US Potato, 准备做potato wedges。

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用李锦记的蜜汁叉烧酱再放入一些些lemon汁腌两个全鸡腿大概两个小时,这样就很入味了。用Happy call双面压力锅慢火煎就可以了。

而那个US potato切成半月型浸泡在盐水里,再用kenturkey 粉、风车粉还有粘米粉,就可以了^.^

最后在烫些青菜红萝卜作为摆设就大功告成了。

因为darling喜欢喝汤,就准备了ABC汤。

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大餐完毕,拿了收藏一阵子的cola杯,拿来喝葡萄汁,好不错哦。。

这一顿圣诞餐算是成功咯^.^

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