2013年7月2日
之前darling到沙巴出差，经同事介绍，就购买了当地还蛮有名的七星斑回来。第一次购买的他，竟然眼也不眨的买了一大一小回家，而且还蛮有分量的说。
这一大一小的竟然足够让分一些在家婆家，妈妈家还有我们家。所以分量很足对罢~
这个鱼本身就很清甜，肉质口感也根据鱼的身形而有所不同。大只的肉质比较鲜嫩、小只的则比较Q弹。我选择了比较简单的烹调方式，就是清蒸。放入小番茄、红萝卜丝、姜丝还有香菜。吃起来还蛮过瘾的~
2013年7月2日
之前darling到沙巴出差，经同事介绍，就购买了当地还蛮有名的七星斑回来。第一次购买的他，竟然眼也不眨的买了一大一小回家，而且还蛮有分量的说。
这一大一小的竟然足够让分一些在家婆家，妈妈家还有我们家。所以分量很足对罢~
这个鱼本身就很清甜，肉质口感也根据鱼的身形而有所不同。大只的肉质比较鲜嫩、小只的则比较Q弹。我选择了比较简单的烹调方式，就是清蒸。放入小番茄、红萝卜丝、姜丝还有香菜。吃起来还蛮过瘾的~
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