Tuesday, September 6, 2011

83 | 38 蒸豆腐 + 2菜一汤

2011年8月3日

煎了前一天在pasar malam的五香卷,感觉上有点咸,还是妈妈做的最好吃。再煎了一个蛋。

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今天想说为darling准备比较不同的菜肴,就炒了四季豆。还有特地准备给darling的惊喜。就是这个蒸豆腐了。因为想起了婚前darling曾经在婆家提过他这是他最喜欢的一道菜。

不过这次因为材料有限,所以煮得和家婆的不大一样。

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这次用了纳豆水豆腐,再把姜丝和萝卜丝铺在豆腐上面,加入一些些的调味料,放入饭锅里蒸个10分钟。最后在放上炸好的葱丝。darling看到的时候,还真的有点小小的惊喜哦~~ 还直说这是好料。。呵呵呵~~ 谢谢你的捧场哦~~

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再来就是一定要有的汤。同样的也是放了好多蔬菜再加入鱼丸。

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呵呵呵~~ 有害darling吃了很多饭 Smile with tongue out

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